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Takako Katsuren Guenka

Campo Grande / MS - Brasil
79 anos, feirante

A cultura japonesa e entrevista à NHK


Da cultura japonesa, eu mantenho mais o costume da comida. No almoço, na janta, os pratos são todos do Japão. Quando estou de folga, toco shamisen (instrumento musical de cordas) - mas sozinha, em casa.

Já voltei para o Japão duas vezes. A primeira foi em 1990, para Okinawa, depois de 32 anos no Brasil. Já mudou muita coisa. A gente não sabe onde brincou. A estrada de terra agora é asfaltada. Os parentes, amigos... Eu estranhei muito. Fizeram uma festa de confraternização, que foi engraçada. Eu não sabia quem era colega e quem era professor, porque todos estavam com os cabelos brancos. Na segunda viagem, em 1993, fui para Hokkaido, para visitar meu irmão e meus pais, que foram para lá como dekasseguis em 1991 e vivem lá até hoje. Fui ao Japão só para passear. Sentir saudade, sempre sinto. Mas, para morar e viver, prefiro o Brasil mesmo.

Um fato marcante foi o dia 11 de setembro de 2001, dia das [quedas das] torres gêmeas nos Estados Unidos. Dei entrevista por telefone para a [emissora japonesa] NHK, para um programa de rádio chamado “Chikyu Radio”. Primeiro, eles viram em um jornal japonês de São Paulo uma matéria comigo, falando sobre o sobá. Daí, ligaram para a matriz da associação Okinawa em São Paulo, que entrou em contato com o clube em Campo Grande. E fizeram o contato para a entrevista e para falar sobre o sobá.

Eu ganhei de presente um rádio só para escutar o programa (as freqüências são diferentes da do Brasil). Aí acabei virando "correspondente". Eles me passavam por fax as notícias do programa e, em troca, eu enviava o que estava acontecendo aqui. Isso foi até 2004. Depois eu cansei.

Depoimento ao jornalista Luciano Shakihama


Enviada em: 11/10/2007 | Última modificação: 30/10/2007
 
O sobá como herança dos pioneiros »

 

Comentários

  1. wanderley.guenka@funasa.gov.br @ 4 Fev, 2008 : 12:45
    Querida Tia Satisfação enorme ver a senhora contar a sua história. É uma história de vida, de persistência, de luta e a senhora venceu.Por ser seu sobrinho e viver próximo, pude acompanhar essa luta. Parabéns! Wanderley guenka

  2. Marcelo Guenka @ 10 Abr, 2008 : 14:44
    Essa eu não sabia... Um Guenka trouxe o sobá para o Brasil... Muito legal...

  3. Elaine Guenka @ 11 Abr, 2008 : 21:00
    Adoro Sobá, melhor ainda saber que é uma receita de família, Abraços

  4. maria lúcia rangelc @ 12 Abr, 2008 : 09:40
    sempre gostei da cultura japonesa sempre me interessei por origami acho fantastico a comida é uma delícia sem dizer que é para saúde muito bom mas o que mais me impressionou foi ver sua foto na tela que japonesa simpatica parabéns voce passa uma energia muito boa,apersistência é como o ouro esta frase me deu a resposta que eu precisava hoje linda esta frase vou guardar para sempre na minha vida e vou trasmitir aos meus alunos dou aula em campos do jordão sou professora de arte adorei conhecer sua história parabens...

  5. Renato Yassuda @ 6 Jun, 2008 : 10:56
    Prezada Takako-san; Parabéns por seus depoimentos neste site e também no Fantástico. Se um dia estiver em Campo Grande irei provar seu famoso Sobá. Saúde e sucesso. Atenciosamente; Renato Yassuda

  6. Norio Tsujikawa @ 6 Jun, 2008 : 14:50
    AdoreiTakako-Sam parabéns.Hoje lendo sua trajétoria de 50 anos no Brasil,aprendi que o prato típico de sobá era de Okinawa.Eu como nihondin nato foi uma novidade,pois sempre que havia ocasiões especiais minha mãe fazia sobá e udon. Domo arigatou gosaimashitá.

  7. herica @ 30 Set, 2008 : 20:56
    =D,batian!!!!

  8. thiemii @ 30 Set, 2008 : 20:57
    =D!!batian!!!

  9. guenka @ 30 Set, 2008 : 20:59
    =D!!!batian!!!!

  10. Geraldo Guenka @ 10 Out, 2008 : 19:10
    Parabéns por seu trabalho maravilhoso de preservação cultural e familiar Sra Takako. Meu sobrenome tb é Guenka e sei muito pouco sobre os antepassados q ficaram no Nihon. Meu grande sonho é retornar p Campo Grande e construir uma casa p meus pais. Histórias com a sua me incentivam. Obrigado e abraços.

  11. MARIO KATSUHIKO KIMURA @ 11 Out, 2008 : 14:15
    Conheci um Guenka, não me recordo do primeiro nome, funcionario do Banco do Brasil em Barra do Garças MT. Seria parente? Apelo para a comunidade Okinawana para conseguir também o endereço do SEIHATI KANAGUSSUKU, foi funcionario do Banco do Brasil em Umuarama PR, administrador em Osvaldo Cruz SP/Ourinhos SP. Foi meu chefe e recebi seu apoio na carreira bancária junto ao BB. E-MAIL: mario.kimura@terra.com.br

  12. Helder Hideki Guenka @ 26 Out, 2008 : 12:15
    Eu so o neto dela O terceiro mais velho O q nunca vai reprova de ano Eu vo fica com a barraca

  13. thiemi @ 31 Out, 2008 : 21:56
    eu tambem mais eu so mais legal!eu moro na mesma casa q a batian =D

  14. thiemi @ 31 Out, 2008 : 21:56
    eu tambem mais eu so mais legal!eu moro na mesma casa q a batian =D

  15. vinicius guenka @ 2 Set, 2010 : 04:10
    olá sou da familia GUENKA também sei pouca coisa sobre a familia...gostaria de saber mais...meu msn vinicius_guenka@hotmail.com abraços

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