Conte sua história › Daniela Vanni › Minha história
A cultura japonesa está cada vez mais popular entre os brasileiros. E acredito que a culinária é um ponto importante - se não o mais – dessa mistura de raças. E falo isso com a experiência de quem trabalha há cerca de três anos em uma mercearia no bairro paulistano mais japonês, a Liberdade.
Desde que entrei para a loja, percebo uma procura crescente por produtos japoneses. Tanto por pessoas que visitam nossa loja, quanto por clientes espalhados pelo Brasil.
Nossos pedidos vêm desde cidadezinhas do Rio Grande do Sul até cidadezinhas do Nordeste. Posso garantir que até em Manaus, no Amazonas, você encontrará um restaurante japonês, ou, pelo menos, um revendedor de produtos japoneses.
Acredito que, além da culinária, os festivais japoneses também atraem um público de barsileiros muito expressivo. A Liberdade fica intransitável em dia festa!
É muito interessante ver essa expansão da cultura japonesa. Eu aprecio bastante a cultura japonesa, e admiro a interação dela com a brasileira. Nada melhor que a mistura!
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Este projeto tem a parceria da Associação para a Comemoração do Centenário da Imigração Japonesa no Brasil